인덕션, 가스레인지 모두 정복하는 만능 후라이팬 활용의 모든 것!
인덕션, 가스레인지 모두 정복하는 만능 후라이팬 활용의 모든 것! 목차 서론: 주방의 필수품, 후라이팬 제대로 알기 인덕션과 가스레인지, 그 미묘한 차이와 후라이팬 선택 기준 인덕션 후라이팬의 과학: IH 마크의 비밀 가스레인지 후라이팬의 전통: 소재별 특징 분석 만능 후라이팬을 위한 필수 체크리스트: 어떤 후라이팬을 골라야 할까? 소재별 장단점 비교: 스테인리스, 코팅, 주철, 무쇠 코팅 후라이팬 선택 … Read more