요리 후 청소 지옥 탈출! 인덕션 가림막 매우 쉬운 방법으로 주방 광명 찾는 비법
평소 요리를 즐기지만 조리 후 사방으로 튀어버린 기름때와 음식물 자국 때문에 스트레스를 받으셨나요? 특히 인덕션 상판뿐만 아니라 주변 벽면과 타일 틈새에 낀 기름은 시간이 지나면 잘 지워지지도 않아 골칫거리입니다. 오늘은 누구나 1분 안에 적용할 수 있는 인덕션 가림막 매우 쉬운 방법을 통해 주방 청소 시간을 획기적으로 줄이는 노하우를 상세히 공유해 드리겠습니다.
목차
- 인덕션 가림막이 주방 관리에 필수적인 이유
- 시중 판매 제품을 활용한 인덕션 가림막 설치법
- 주변 소품을 활용한 초간단 DIY 가림막 만들기
- 가림막 선택 시 반드시 고려해야 할 체크리스트
- 청결한 가림막 유지 및 관리 노하우
인덕션 가림막이 주방 관리에 필수적인 이유
인덕션은 가스레인지에 비해 상판 청소가 간편한 편이지만, 요리 중 발생하는 기름 튐 현상은 피할 수 없습니다. 가림막을 사용하면 다음과 같은 이점을 누릴 수 있습니다.
- 청소 범위 최소화: 조리대 주변 벽면과 바닥으로 튀는 기름을 90% 이상 차단합니다.
- 주방 가전 보호: 인덕션 주변에 위치한 에어프라이어, 커피머신 등에 기름 안개가 흡착되는 것을 방지합니다.
- 위생적인 조리 환경: 타일 줄눈에 기름이 스며들어 곰팡이나 세균이 번식하는 것을 원천 봉쇄합니다.
- 인테리어 효과: 깔끔한 디자인의 가림막은 주방을 더욱 정돈된 느낌으로 만들어 줍니다.
시중 판매 제품을 활용한 인덕션 가림막 설치법
가장 대중적이고 인덕션 가림막 매우 쉬운 방법 중 하나는 이미 시중에 나와 있는 기성 제품을 구매하여 배치하는 것입니다.
- 알루미늄 접이식 가림막
- 특징: 가격이 저렴하고 가벼워 이동이 자유롭습니다.
- 장점: 사용하지 않을 때는 접어서 싱크대 틈새에 보관이 가능합니다.
- 설치: 인덕션 뒤쪽과 양옆을 ‘ㄷ’자 형태로 감싸주기만 하면 끝입니다.
- 강화유리/스테인리스 고정형 가림막
- 특징: 내구성이 뛰어나고 반영구적입니다.
- 장점: 투명한 유리 소재는 시야를 가리지 않아 주방이 넓어 보입니다.
- 설치: 제품 하단의 실리콘 거치대나 자석을 이용해 위치를 고정합니다.
- 자석 부착형 실리콘 패드
- 특징: 벽면에 자석으로 간편하게 붙였다 뗄 수 있습니다.
- 장점: 세척이 간편하며 보관 시 부피를 거의 차지하지 않습니다.
주변 소품을 활용한 초간단 DIY 가림막 만들기
당장 가림막이 없는데 기름기가 많은 삼겹살이나 튀김 요리를 해야 한다면 주변 물건을 활용해 보세요.
- 대형 은박지 활용법
- 주방용 대형 은박지를 조리대 높이의 2배 정도로 자릅니다.
- 두 겹으로 겹쳐서 힘을 있게 만든 뒤, 양 끝을 살짝 접어 세웁니다.
- 인덕션 테두리에 맞춰 세워두면 일회용 가림막이 완성됩니다.
- 우유갑/두유갑 재활용
- 깨끗이 씻어 말린 우유갑의 펼친 면을 연결합니다.
- 테이프로 길게 이어 붙여 병풍 형태로 만듭니다.
- 기름이 많이 튀는 조리 시에만 세워두고 사용 후 분리수거합니다.
- 남는 박스지 가공
- 깨끗한 박스지를 ‘ㄷ’자로 자릅니다.
- 겉면에 알루미늄 호일을 감싸 화재 위험을 낮춥니다.
- 임시 방편으로 매우 훌륭한 가림막 역할을 수행합니다.
가림막 선택 시 반드시 고려해야 할 체크리스트
효과적인 인덕션 가림막 매우 쉬운 방법을 실천하기 위해서는 제품 선택 단계에서부터 꼼꼼한 확인이 필요합니다.
- 내열성 확인
- 인덕션은 직접적인 불꽃은 없으나 용기에서 발생하는 열이 상당합니다.
- 고온에서도 변형되거나 유독 물질이 나오지 않는 소재인지 확인하십시오.
- 세척 편의성
- 기름때가 잘 닦이는 코팅 처리가 되어 있는지 확인하십시오.
- 물세척이 가능하거나 키친타월로 슥 닦아낼 수 있는 매끄러운 표면이 좋습니다.
- 안정적인 고정력
- 요리 중 가림막이 쓰러지면 위험할 수 있습니다.
- 바닥면에 미끄럼 방지 처리가 되어 있는지, 충분한 무게감이 있는지 체크하십시오.
- 수납 효율성
- 주방이 좁다면 사용 후 접어서 보관할 수 있는 폴딩 기능이 필수입니다.
청결한 가림막 유지 및 관리 노하우
가림막 자체에 기름때가 쌓이면 오히려 주방이 지저분해 보일 수 있습니다. 다음은 관리 팁입니다.
- 매일 조리 후 즉시 세정
- 조리 직후 가림막에 온기가 남아있을 때 소주나 베이킹소다 워터를 뿌려 닦아냅니다.
- 기름이 굳기 전이라 힘들이지 않고 제거할 수 있습니다.
- 주기적인 딥 클렌징
- 일주일에 한 번은 따뜻한 물에 과탄산소다를 풀어 가림막을 담가둡니다.
- 묵은 기름때가 저절로 불어 나와 새것처럼 깨끗해집니다.
- 스크래치 주의
- 철수세미 대신 부드러운 스펀지를 사용하십시오.
- 표면에 스크래치가 생기면 그 사이로 기름이 스며들어 위생에 좋지 않습니다.
- 완전 건조 후 보관
- 물세척 후에는 반드시 마른 수건으로 닦아 습기를 제거하십시오.
- 습한 상태로 접어두면 냄새나 곰팡이의 원인이 될 수 있습니다.